Сотрудники ресторан-сад Пахлава предлагают попробовать блюда узбекской кухни, популярные во всем мире. Не часто встретишь человека, которому ничего не известно о долме, лагмане и лепешках оби-нон. Эти и другие традиционные кушанья не принято готовить очень острыми или пряными, но широко используются травы и приправы, такие как кумин, райхон, тмин и проч. Самым известным блюдом Узбекистана является плов. Существуют десятки рецептов его приготовления, он может быть даже свадебным, летним или праздничным.
Отзывы - кухня - узбекская